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龙娱乐场会员注册 - 腌了一碗萝卜,家人一顿就吃光,又腌了一碗,配方一看就懂

2020-01-10 12:23:54| 发布者: 白陂门户网站| 评论: 1334|

摘要: 家人也都非常的喜欢,每次腌一碗,一顿就全部吃得干干净净。食材:白萝卜一个,盐一勺,豆豉酱一勺,做法:1、把白萝卜清洗干净,切成片状,这里有一个重点要说一下,白萝卜不要削皮,腌萝卜要带皮才好吃,一旦削皮,口感大打折扣。

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腌制一碗萝卜,一家人一顿饭就把它吃光了,又腌制了另一碗。这个公式很容易理解!

每年秋天,都是芜菁大量上市的季节。这时,芜菁比卷心菜便宜,每公斤89美分,而在最昂贵的时候,它们只有一美元一公斤。因此,芜菁已经成为冰箱中的常规成分。我丈夫喜欢生吃萝卜。当他每天下班回家时,他必须切一片萝卜作为水果吃。厨师喜欢吃腌萝卜,这是他小时候经常吃的一道菜。当他还是个孩子的时候,他妈妈每年秋天都会在他的家乡腌制萝卜,厨师也学着这样做。当你贪婪的时候,你会腌制一些吃。家庭成员也非常喜欢它。每次他们腌制一碗,他们都把它全吃光了。

萝卜腌制的方法其实很简单,配方一目了然。现在我必须每周腌制一碗萝卜。腌萝卜咬起来很脆。它被用来做粥。食物很好吃,家人都喜欢吃。今天,厨师和每个人分享了这个食谱。只要他注意文章中提到的要点,每个人都可以腌制脆而清爽的萝卜。

配料:一个萝卜,一勺盐,一勺豆豉,

练习:

1.把白萝卜洗净,切成薄片。这里有一个关键点。白萝卜不应该去皮。腌萝卜只有去皮后才好吃。一旦去皮,味道会大大降低。

2.切片后,切成条状。具体宽度可以根据个人喜好调整,可以更宽也可以更窄。

3.将切好的白萝卜放在衣架上,在阳光下晒一天,晾干表面的水分。如图所示,这是正确的外观。

4.将萝卜干切成小块。加入一勺盐,抓紧。

5.再加入一勺豆豉酱,用筷子搅拌均匀。豆豉酱也是自制的,以前被小厨师分享。它的制作方法是将小米椒切碎,加入自制大豆发酵豆豉、盐和白酒,搅拌在一起。

6.将腌制好的萝卜放入带盖碗或带盖瓶子中,将盖子放入冰箱,一周内即可食用。事实上,你可以把它混合好后再吃,但是它还不是很好吃。它放了一个星期后会更美味。它非常适合早上喝粥。加点油,简单地炒一下,味道非常好。

1.萝卜切片后,可以在大太阳下干燥一天,只是为了干燥表面的水分。建议选择一个阳光明媚的日子晒太阳。

2.确保找到一个带盖子的碗或一个带盖子的瓶子,以便密封存放。

3.不要一次做太多,这需要很长时间。萝卜不脆。这不好吃。这很容易做,可以随时食用。

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雷初晓:来自媒体的多平台原创优质食品,整个网络共阅读了7亿多份,擅长家庭烹饪,用心为家庭烹饪,分享健康食品!今天吃什么?寻找雷的厨师,总会有惊喜!

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